Cholon: Chinatown untuk Makanan dan Budaya

Cholon ialah Chinatown lama Ho Chi Minh City, dan paling sesuai dilawati sebagai lawatan sehari. Pergi untuk kuil, pasar dan makanan, kemudian pulang ke pangkalan yang lebih tenang. Ia sesuai untuk pencinta makanan dan peminat budaya, terutamanya orang Cina Malaysia yang akan mengenali perkara yang biasa dilihat di sini.

Apakah Cholon?

Cholon terletak di Daerah 5, di barat pusat bandar. Ia berkembang sebagai daerah perdagangan orang Cina, dan sejarah itu masih boleh dibaca pada papan tanda kedai, dewan persatuan dan kuil.

Jalannya sempit, sibuk dan penuh perniagaan kecil: kedai ubat herba, barang kering, kertas sembahyang dan kedai roti. Ia kurang digilap berbanding tarikan pusat, dan itulah daya tariknya.

Apa yang boleh dilihat?

Rancang sekitar beberapa perhentian, bukan senarai panjang.

• Kuil: Kuil Thien Hau dan Pagoda Quan Am, dengan lingkaran colok tergantung di siling, akan terasa biasa jika anda membesar dengan kuil Cina.
• Pasar Binh Tay: pasar borong besar tempat anda boleh melihat perdagangan tempatan, terbaik pada waktu pagi.
• Dewan persatuan dan rumah kedai: hadapan bangunan berhias yang menunjukkan akar Cina daerah ini.
• Makanan: dim sum, daging panggang, mi dan pencuci mulut manis, dinikmati sedikit demi sedikit.

Pakai pakaian ringan, tutup bahu dan lutut di kuil, dan bawa wang kecil untuk persembahan dan snek.

Berapa lama patut diberi?

Setengah hari sudah cukup: satu kuil, satu pasar dan satu hidangan. Tambah lawatan kedua hanya jika anda mahu petang yang perlahan dan berfokus makanan.

Panas memuncak menjelang tengah hari, jadi mulakan awal. Panduan merancang untuk panas dan kelembapan ada cara mudah mengatur hari anda.

Bagaimana ke sana?

Dari District 1, naik Grab. Grab beroperasi di Vietnam¹, dan kereta lebih mudah daripada motosikal untuk keluarga dan warga emas. Trafik perlahan pada waktu puncak, jadi bergerak pada waktu pagi atau tengah petang.

Minta pemandu menurunkan anda di perhentian pertama dan tempah perjalanan pulang apabila selesai, supaya anda tidak menunggu di jalan yang panas.

Bilakah waktu yang sesuai untuk pergi?

Ho Chi Minh City mempunyai musim hujan kira-kira Mei hingga November dan musim kering Disember hingga April². Hujan pada musim basah singkat tetapi lebat. Bawa baju hujan nipis, dan ingat anjung kuil atau kafe untuk berteduh.

Patutkah menginap di Cholon?

Kebanyakan pelancong lebih selesa menginap di District 1 atau District 3 dan melawat Cholon pada siang hari. Cholon mempunyai lebih sedikit hotel pelancong, dan kawasannya bising serta sesak.

Jika anda mahu bangun dengan suasana pasar, anda boleh menginap di hotel tempatan, tetapi baca ulasan dengan teliti dan semak bunyi bising jalan. Lihat District 1 untuk pangkalan di pusat.

Bagaimana dengan pelancong Muslim dan warga emas?

Babi ialah sebahagian masakan harian di Cholon, dan dapur dikongsi. Jangan anggap sesebuah gerai halal: cari sijil yang dipamerkan dan tanya siapa mengeluarkannya. Panduan untuk pelancong Muslim menerangkan semakannya.

Untuk warga emas, rancang perhentian singkat dengan Grab di kedua-dua hujung. Kuil tenang dan ada tempat duduk, manakala pasar sesak dan lantainya tidak rata.

Bilakah tempat lain lebih sesuai?

Jika anda lebih suka bangunan penjajah dan muzium, daerah pusat lebih sesuai. Untuk makanan selatan yang lebih mendalam, baca Vietnam Selatan untuk pencinta makanan.

Bagaimana ia sesuai dalam satu laluan?

Cholon sesuai sebagai setengah hari dalam penginapan dua atau tiga malam di bandar. Lihat panduan Ho Chi Minh City untuk pelan yang lebih luas, atau semak Bandar dan tempat menginap dan anggar kos hari anda dengan pembina bajet perjalanan Vietnam.