好的餐饮预算是按每一天、每一种吃法来建立的，而不是照一个数字套用。先为每一餐选好吃法，写下前提，把越南盾换成令吉，再加起来。这一页介绍三种吃法、每种的成本由什么决定，以及怎样从今天的菜单拿到数字。
三种吃法是什么？
| 吃法 | 在哪里吃 | 一天的样子 | 什么会推高成本 |
|---|---|---|---|
| 街边与本地 | 小摊、小型家庭餐馆 | 早餐吃粉，午餐和晚餐吃饭或粉 | 多点菜、饮料、游客街 |
| 中档 | 有菜单的坐式餐厅 | 咖啡馆早餐、正式的午餐、一顿多道菜的晚餐 | 海鲜、进口饮料、人数多 |
| 度假村与酒店 | 酒店自助餐、度假村餐厅 | 含早餐，午餐和晚餐在酒店吃 | 服务费、瓶装饮料、地点 |
可以混着用。现实中的一天，就是本地早餐加坐下来的晚餐。
需要先定下哪些前提？
预算要写下前提才有用。加数字之前先定好这些。
- 城市： 河内和胡志明市的价格范围最宽。海岛度假村和游客街比较贵。
- 每天几餐： 三餐，加上多少杯饮料和点心。
- 人数： 分着点的菜，会让每个人的花费降低。
- 饮料： 咖啡、瓶装水和酒类各自另外一行。
- 特殊需要： 清真安排、幼儿和过敏都会限制选择。
越南盾怎么换成令吉？
拿菜单上的越南盾价格，乘以汇率。马来西亚国家银行的页面在2026年10月15日显示每100越南盾兑0.0158令吉1。按这个汇率，100,000盾大约换成15.80令吉1。
常用的越南盾钞票面额，从1,000到500,000都有2。要数仔细，因为零太多，很容易看错。汇率每天都在变，出发前用最新的数字。越南令吉费用表会替您算好。
怎么为自己定出一个范围？
每一天写出低、中、高三个版本。低的那天是街边小吃加一杯咖啡，高的那天加上坐下来的晚餐和额外的饮料。乘以天数，看到的是一个区间，而不是一个总数。
另外留一行小小的预备金，应付意外：没计划的点心，或者坐车去餐厅的车费。等您收集到真实的菜单价格，就可以在旅行预算计算器里逐行填进去。
怎么避免餐费一路往上爬？
能的话，早餐吃本地的。酒店早餐指南会帮您权衡。坐下来之前先看菜单，也看看旅游区价格指南，认出被抬高的价格。带小孩的家庭也请读家庭餐费指南。
整趟旅行的花费，请看从马来西亚去越南的花费。更多吃的建议在美食与日常出行。
如果您想要一份符合路线和人数的餐饮预算，告诉我们您去哪些城市、几个人吃，我们可以帮您用令吉设定出来。
常见问题
为什么不直接给一个每天平均餐费？
单一数字会盖掉真正重要的选择。两个人在河内吃街边小吃，和两个人在富国岛吃度假村自助餐，是两种完全不同的行程。每天先选吃法，再写下前提，最后把每天加起来，得出的数字才站得住脚。
情侣最实际的是哪一种吃法？
情侣会混着吃：早餐吃本地的，午餐简单吃，晚餐坐下来吃。把每天拆成三个餐段来算，而不是只贴一个标签。每天再加一两杯饮料和一份点心，因为这些最容易让餐饮预算超支。
越南盾的价钱怎么换成令吉？
把越南盾的数目乘以汇率。马来西亚国家银行在2026年10月15日显示每100越南盾兑0.0158令吉。所以按这个汇率，100,000盾大约是15.80令吉。汇率会变，出发前请再查一次国家银行。
海岛和度假村会改变餐饮预算吗？
会。岛上的菜单和度假村餐厅是针对游客定价的，食材也要靠船或飞机运进来。在酒店用餐多了一份方便，所以同一道菜比城市街边摊贵。想把总额压低，可以安排几餐到度假村外面吃。
需要吃清真的话，预算怎么做？
清真的选择比较少，您可能要固定去某几家，或者叫外送，这样有些餐会超过街边摊的水平。请读穆斯林旅客指南来安排抵达后的用餐，再加一行预备金，应付没办法预测的几餐。
资料来源
- Bank Negara Malaysia's exchange rate page showed MYR 0.0158 per 100 VND on 15 October 2026. Bank Negara Malaysia. Rate moves daily; it was 0.0157 to 0.0158 across 1 to 15 Oct 2026. Implies roughly 1 MYR = 6,300 VND (derived from a rounded rate).
- Banknotes in frequent use are 1,000, 2,000, 5,000, 10,000, 20,000, 50,000, 100,000, 200,000 and 500,000 dong. Wikipedia
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