Banh mi 是越南的三明治，用轻脆的法棍做成。里面夹着蛋白质、腌红萝卜和白萝卜、小黄瓜、新鲜香草和辣椒。读音大概像“班米”。
旅途中会怎么遇到它？
从河内到胡志明市，一大早就能在小车和小店买到 banh mi。摊主把面包剖开，抹酱、夹料，再用纸包起来。它是轻松的第一顿早餐，也是出门玩一天的随身午餐。
穆斯林游客该问什么？
馅料因小车而异，猪肉可能藏在冷切肉、肝酱或涂酱里。一辆小车也可能所有食材共用一把刀和一块砧板。
别假设小车是清真的。请问馅料和涂酱里有什么，并留意有没有摆出认证和颁发机构。我们的穆斯林旅客餐食与祈祷检查列出了该问的问题。
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如果早餐是您最担心的一餐，告诉我们城市和日期，我们帮您把早上的餐食安排在出发前可以查证的地方。
常见问题
Banh mi 怎么读？
大概读成“班米”，第二个字稍微往上扬一点。不需要把声调读得很准。指着想要的馅料，说 banh mi，再笑一笑，几乎在任何一辆街边小车都能买到一个。
Banh mi 里面夹了什么？
轻脆的法棍被剖开，抹上涂酱，夹进蛋白质、腌红萝卜和白萝卜、小黄瓜、香草和辣椒。蛋白质因小车而异，所以先看摆出来的是什么。除了冷切肉，鸡蛋和烤鸡也很常见。
每一个 banh mi 都是清真的吗？
不是。馅料不含猪肉，仍可能碰到共用的刀、含猪肉的涂酱，或同时卖猪肉的小车。请问三明治和涂酱里有什么，并留意有没有摆出认证和颁发机构。如果无法确认，就选简单的素食。
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